Nahrungsmittelallergien: lactose- und glutenfreie Produkte im Supermarkt


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COOP: PRODUKTELINIE FÜR MENSCHEN MIT LEBENSMITTELUNVERTRÄGLICHKEITEN

Immer mehr Menschen leiden an einer Lebensmittelunverträglichkeit oder -allergie. Mit der Produktelinien "Free From" und "DS Food" lanciert Coop ein eigenständiges Sortiment an gluten- und lactosefreien Produkten, die auf die Bedürfnisse von Personen mit Milchzucker- oder einer bestimmten Art von Getreideeiweissunverträglichkeit ausgerichtet sind.

Ein Ausbau der Linie auf andere Lebensmittelallergien
(Eier, Erdnüsse) ist geplant. Coop bietet neu 17
lactosefreie und 12 glutenfreie Produkte an.

Bei den glutenfreien Produkten setzt Coop auf eine
Partnerschaft mit der Marke "DS Food", dem europäischen
Marktführer im diesem Bereich. Alle anderen Produkte
für Personen mit Lebensmittelunverträglichkeiten und
Lebensmittelallergien werden unter dem Label "Free From"
in einem einheitlichen Verpackungsdesign angeboten.


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